凉拌马兰头
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/d0/2e/g6hai3_720.jpg)
7.5万热度
175收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
向夏狂影秋风
凉拌马兰头时只放少量佐料,才能保持原有风味,清淡爽口。
时间: 10分钟内
食材
马兰头
300g
生抽
2勺
蒸鱼豉油
0.5勺
玉米油
适量
芝麻油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 马兰头洗净沥水。
-
2. 锅中水烧开,加少量盐和油,倒入马兰头焯水,沸腾后捞出晾凉。
-
3. 生抽和蒸鱼豉油调成料汁。
-
4. 马兰头切小段,倒入料汁和玉米油,拌匀装盘,淋少许芝麻油。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
无