巧克力炼乳戚风
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好侗簿毓瘸
经常做戚风，今天又做了一个，家里没有可可粉了，用的是巧克力炼乳，不过还是很好吃的。喜欢巧克力的味道，浓浓的巧克力软软的蛋糕，很是好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
2个
牛奶
30ml
色拉油
30ml
巧克力炼乳
80g
低筋面粉
50g
白糖
20g
步骤
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1. 鸡蛋的蛋黄放在一个容器中 -
2. 蛋白放入另一个容器中
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3. 将蛋黄分次加入牛奶，色拉油，低筋面粉搅拌好
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4. 加入巧克力炼乳
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5. 搅拌至糊状
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6. 蛋白打发至硬性发泡
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7. 将蛋白糊和蛋黄巧克力糊均匀的自上而下搅拌好
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8. 倒入模具中，把模具对着桌面撞几下，把气泡撞出来，烤箱150度倒数第三层40分钟左右
小贴士
飞雪有话说
这个戚风大家常做，今天没话说拉~~
这个戚风大家常做，今天没话说拉~~
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