虾饺是广东的小吃，因为美味，在全国各地都成了很受欢迎的特色小吃了。虾饺用的是澄面，蒸出来的饺子呈透明色，晶莹透亮，隐隐的可以看到美味的馅心，软韧且很爽。这样的高大上美食，以前只能在饭店菜可以吃到的，而且每次是必点的一道小吃。现在我们可以在好豆上学习，自己动手，在家就可以做这道美味的小吃了。太过瘾了。