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(早餐菜谱)美的水晶虾饺
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兑投俺缴姓
嗯,基本没机会做饭的我一逮着机会就要整着做吃的,这不,美好的星期六早晨怎么着也得整点啥来呀,突然想吃饺子,好像不够,那来份虾饺?完美!
第一次做饺子哎,还得挺成功的呢,所以永远不要为还没开始做的事情就给自己一个否定哟!你觉得难得事情做起来不一定难,关键要大胆去尝试,我就是做饭纯属小白兔那种,现在也成功了,你也可以的!
时间: 10-30分钟
食材
小麦淀粉(皮)
90g
玉米淀粉(皮)
30g
玉米淀粉(馅料)
10g
红虾仁
100g
胡萝卜
半根
荸荠(马蹄)
三个
调料
有啥用啥
步骤
  • 1. 把虾仁切碎,留几只整得虾仁不切碎,胡萝卜马蹄切碎,切碎后材料全放一起,放盐,花生酱,十三香,黑胡椒,耗油,鸡精,全部搅拌均匀,放置一旁备用
  • 2. 小麦淀粉玉米淀粉加沸水揉面,揉好后再加点油,这样做出来饺子皮光亮光亮的才好
  • 3. 擀面皮 尽量薄一点
  • 4. 蒸吧
  • 5. 出炉
  • 6. 开吃
  • 7. 原谅我的懒惰啊哈哈哈哈哈哈哈
小贴士
家里有澄粉的话,就可以做水晶虾饺咯,更加好看哦,做法相同,
这道菜的其他做法

有点皮厚的水晶虾饺♡

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