虾仁玉米饼（早餐来了）
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东方若白-
总觉得早餐一定要营养，一日之际在于晨嘛！所以，早餐我喜欢品种丰富些，今天这个还不错哦！
时间: 10分钟内
食材
虾仁
5个
玉米粒
适量
面粉
适量
玉米面粉
适量
鸡蛋
一个
小葱
适量
步骤
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1. 虾仁用料酒泡一下，去腥；水烧开后，将玉米粒和虾仁烫一下，这样摊饼时易熟；放入中筋面粉玉米面粉，玉米面粉比中筋面粉要少些 -
2. 我用是开水，开水做出的面饼比较软，好吃（也可以放牛奶）
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3. 加入开水后搅拌，待开水凉些时放入一个鸡蛋
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4. 搅拌！稠稀度可以自己做主，建议稍微稀一点
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5. 平底锅刷油，这样可以少些油量摄入
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6. 倒入面糊
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7. 摊平，煎一会；饼底部可以移动时表示可以翻面了
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8. 翻面再煎一下，可以移动时也表示OK了
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9. 装盘
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10. 配碗青菜粥，一个苹果
小贴士
早餐，爱的表达方式！
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