蒜茸蒸扇贝
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夏侯
扇贝营养丰富，用炸过的蒜茸浇在扇贝上，闻起来香气扑鼻，食用口感鲜美，是适合节日食用的美味佳肴。
时间: 10-30分钟
食材
扇贝
6个
蒜茸
20g
色拉油
5ml
生抽
3ml
盐
2ml
步骤
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1. 选用质量上乘的速冻扇贝。 -
2. 扇贝化冻后先把贝壳清洗干净，再把贝肉里的污物清洗干净，放在壳内。
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3. 锅中放色拉油，把蒜茸炒出香味，放入盐备用。
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4. 把炒好的蒜茸放在扇贝上。
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5. 放入光波炉蒸2分钟左右。注意观察，肉熟即可。
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6. 取出滴上生抽即可食用。
小贴士
无
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