万家灯火
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掰果BAAAAYGO
宫灯虾球用金龙鱼黄金比例调和油烹制,升级的好油,让虾仁更美味,让年夜餐桌又多了一道赏心悦目的美味菜。
时间: 10-30分钟
食材
虾
300g
金龙鱼调和油
适量
盐
适量
番茄沙司
二大勺
九度白醋
一大勺
糖
二大勺
胡萝卜
少许
黄瓜
少许
鸡蛋
一个
料酒
适量
香菜
少许
步骤
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1. 将胡萝卜切成齿状的半圆
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2. 黄瓜也这样切。
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3. 我用的速冻大虾仁。
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4. 解冻,开背去虾线。
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5. 水开后加入料酒,少许盐,放入虾仁焯至变色捞出。
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6. 不粘锅倒少许金龙鱼黄金比例调和油。
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7. 鸡蛋打散倒入不粘锅煎成蛋饼。
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8. 鸡蛋切丝,摆出造型。
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9. 虾仁略炒。
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10. 锅中放入少许金龙鱼油,加入糖,番茄沙司,白醋,盐,炒成粘糊。
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11. 倒入虾仁挂匀出锅。
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12. 装在盘中造型。
小贴士
用非转基因金龙鱼黄金比例调和油烹制,宫灯虾球颜色亮丽,美味更加升级,营养更健康!