家常火锅
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decisive热裤
火锅，很喜欢的一种烹饪方法。不仅方便好吃，而且几乎所有能吃的都能放进去，无疑是打扫冰箱剩料的好方法^_^。冬天吃火锅最爽了。
时间: 30分钟-1小时
食材
羊肉片
300g
鱼肉
300g
四川火锅底料
1包
西葫芦
适量
宽粉
适量
花菜
适量
步骤
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1. 宽粉泡软 -
2. 花菜切小块洗干净
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3. 鱼肉切厚片
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4. 羊肉片从包装中取出
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5. 锅内放入火锅底料，煮开
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6. 放入羊肉片，烫熟开吃
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7. 边捞出鱼片边下入各种时蔬
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8. 吃到基本饱，最后放入宽粉，烫熟吃
小贴士
肉类食材先涮，米面类后涮，不仅汤更鲜美，而且涮肉的时候汤能够保持清澈，不被淀粉类弄得浑浊
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