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丝瓜酿
4.5万热度
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扈曼绿应
丝瓜酿,再也不喝丝瓜汤了,这样更好吃
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
1个
适量
适量
肉馅
100g
适量
蚝油
1勺
生抽
1勺
胡椒粉
半勺
香油
半勺
淀粉
1勺
小米椒
1个
适量
步骤
  • 1. 肉馅加上调料和成一团
  • 2. 丝瓜切成段,中间挖去瓤
  • 3. 填满肉馅
  • 4. 大火烧开水,上屉蒸8分钟
  • 5. 倒出蒸出来汤汁,放到炒锅里,放入生抽和蚝油少许,水淀粉勾个欠,倒在丝瓜上即可
  • 6. 用红椒装饰表面即可
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