丝瓜酿
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扈曼绿应
丝瓜酿,再也不喝丝瓜汤了,这样更好吃
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
1个
油
适量
盐
适量
肉馅
100g
葱
适量
蚝油
1勺
生抽
1勺
胡椒粉
半勺
香油
半勺
淀粉
1勺
小米椒
1个
姜
适量
步骤
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1. 肉馅加上调料和成一团 -
2. 丝瓜切成段，中间挖去瓤
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3. 填满肉馅
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4. 大火烧开水，上屉蒸8分钟
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5. 倒出蒸出来汤汁，放到炒锅里，放入生抽和蚝油少许，水淀粉勾个欠，倒在丝瓜上即可
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6. 用红椒装饰表面即可
小贴士
无