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巧克力布朗尼
7.9万热度
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负能量阿宁
这个巧克力布朗尼所用黑巧克力是个世界级牌子,妹妹说太浪费,不如就这样吃了;我却不觉得,因为我想这样做出的肯定也是个世界级的布朗尼:)(100克)低粉辅料糖(150克)泡打粉(2克)
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
100g
可可粉
15g
3个
黄油
100g
核桃
80g
西梅干
30g
葡萄干
20g
黑巧克力
100g
130g
泡打粉
2g
步骤
  • 1. 各材料
  • 2. 黄油与黑巧克力放一碗内,隔水蒸化,待用
  • 3. 蛋与糖一起打至发白
  • 4. 过筛下低粉与可可粉,拌均匀
  • 5. 投下核桃、西梅干、葡萄干拌好
  • 6. 下溶化的黑巧克力与黄油
  • 7. 把拌好的粉糊倒在模具里
  • 8. 放进烤箱170度
  • 9. 烤40分钟,出炉晾凉即可食用
小贴士
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