蚝油烤肉丸子
6.8万热度
726收藏
收藏
|
忐忑infer
我家的挥丸一直是爷爷自己做的，所以吃得也比较放心，今天弄个烤的一样好吃呢
时间: 10-30分钟
食材
挥丸
17个
蚝油
适量
老抽
适量
步骤
-
1. 丸子洗净，下锅加水大火煮熟 -
2. 捞出过冷水备用
-
3. 在上面划十字花纹，备用
-
4. 穿上竹签，放在烤盘上
-
5. 蚝油、老抽加10ml水混合
-
6. 刷在丸子上，放入预热后烤箱180度15分钟【中间拿出来刷层汁】即可
小贴士
无