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麻辣鸡爪
8.3万热度
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危险男爵半香
一盘鸡爪一瓶啤酒一场球赛
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡爪
800g
大椒
适量
大蒜
适量
少许
料酒
少许
生抽
适量
少许
麻油
适量
少许
八角
少许
少许
步骤
  • 1. 鸡爪洗净
  • 2. 下锅焯水
  • 3. 锅中加入葱姜、料酒、盐、八角
  • 4. 煮好盛出
  • 5. 葱姜炸香,加入麻油、蒜子、糖、生抽调汁
  • 6. 放入大碗中拌匀
  • 7. 盛出装盘
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