自制午餐肉
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动静circular
自己做的午餐肉，没有各种添加剂，吃起来特别筋道，味道鲜美，安心健康。很值得试下哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
400克
鸡蛋
1个
盐
适量
淀粉
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 猪肉和葱姜一起切碎 -
2. 剁成肉蓉
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3. 加入鸡蛋，胡椒粉，盐，鸡精
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4. 加入淀粉，顺同一方向搅拌均匀
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5. 铺锡纸上面
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6. 卷起来，卷的紧实一些
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7. 上锅蒸20分钟
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8. 揭开锡纸即可。锡纸上稍微刷些油，油纸更好揭。
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9. 好了，切片开吃。
小贴士
不是特别喜欢好多调味料的味道，所以只放了基础调味料，喜欢丰富口感的话，可以再加其它调味料。
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