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丝瓜炒鸡蛋
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它们mint
丝瓜炒鸡蛋,但是呢,现在的丝瓜真没有秋天自然状态下长的丝瓜好吃,等到了秋天,好好吃丝瓜。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
250g
鸡蛋
2个
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 原料:丝瓜 鸡蛋。
  • 2. 丝瓜洗净削皮。
  • 3. 切成滚刀块。
  • 4. 大火炒一下鸡蛋。
  • 5. 锅里加入油,先煸炒一下蒜,然后加入丝瓜中火炒熟,然后加盐。
  • 6. 加入鸡蛋翻炒均匀即可。
小贴士
麦香之狐小贴士:
这个季节的丝瓜最好要中小火炒,秋季的丝瓜需要大火炒。
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