莴苣炒蛋
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报告叮当_
平时很少吃莴苣，昨天看到菜场有新鲜的莴苣就想着好久没吃了，买点回去吃吃吧~一般炒肉片比较多，可是没有买肉，于是就和百搭的鸡蛋一起炒了，很清淡呢~
时间: 10分钟内
食材
莴苣
200g
鸡蛋
50g
油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 莴苣洗净切丝。 -
2. 鸡蛋打散倒入锅中涨蛋。
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3. 捞出后，放油倒入切好的莴苣丝翻炒。
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4. 炒熟后，放入鸡蛋和盐，糖即可。如果怕莴苣不熟可以再放鸡蛋前加点水稍微煮一下。
小贴士
莴苣有点儿苦，可以放点糖哦~