柠檬松饼
5.2万热度
715收藏
收藏
|
忧郁filth
一款很松软的小饼干，说它是饼干吧，但它没有饼干的脆硬，说它是蛋糕，它又不像。加了柠檬碎使松饼充满了柠檬的香气，一入口柠香扑鼻，非常不错的一款小松饼。
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
60g
糖粉
60g
蛋清
2个
低筋面粉
75g
柠檬碎
少许
步骤
-
1. 准备所需材料。 -
2. 柠檬用盐洗净，擦出皮切碎备用。
-
3. 黄油放室温至软，加入糖粉。
-
4. 然后将黄油打发。
-
5. 分多次加入蛋清。
-
6. 充分的打搅均匀。
-
7. 然后加入柠檬皮。
-
8. 再筛入低筋面粉。
-
9. 然后将其拌匀。
-
10. 装入裱花袋。
-
11. 烤盘铺上油纸，将面糊挤成手指大小。
-
12. 将挤好的面糊放入预热烤箱200度内，中层烤7分钟取出，放凉后撒上糖粉即可。
小贴士
烤箱温度要根据自家的温度调节。
如果想要饼干脆口，烤完后让饼干留在烤箱里凉至手温，然后放密封袋密封起来保存即可。
如果想要饼干脆口，烤完后让饼干留在烤箱里凉至手温，然后放密封袋密封起来保存即可。
-
这道菜的其他做法
-
柠檬小饼干
170收藏3.6万热度 -
柠檬小饼干
715收藏6万热度 -
柠檬小饼干
31收藏4.7万热度 -
柠檬小饼
98收藏3万热度 -
萌哒哒~夏日清新柠檬小熊饼干
188收藏4.3万热度