芹菜绿玫瑰花卷
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朱莫莫牧致洎
换个花样,换个心情!美啦!美啦!
时间: 1-2小时
食材
面粉
400g
芹菜叶
30g
酵母
3g
步骤
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1. 芹菜叶洗净用开水烫烫
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2. 捞起
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3. 放入料理机,加适量清水打碎
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4. 过滤取汁水
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5. 加入面粉及酵母
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6. 和成面团!发酵
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7. 发酵好的面团取出排气,分割成小剂子,五个为一组
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8. 取一剂子擀成圆形的面皮
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9. 将5张面皮纵向排成一排
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10. 由上而下卷起
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11. 中间切断
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12. 立起整形入,冷水上锅,大开后12分钟,关火焖3分钟
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13. 美吧
小贴士
可以换成其他喜欢的蔬菜哦
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