您的位置: 首页>菜谱分类>自制防潮糖粉
自制防潮糖粉
3.9万热度
103收藏
大叔的可爱女朋友
烘焙中经常会用到糖粉,实体店买不到,网购又非常不方便,那就自己在家自己制作吧。一次多做一些放入密封罐保存,可以使用很久啦。
时间: 10分钟内
食材
白砂糖
500g
玉米淀粉
15g
步骤
  • 1. 准备白砂糖、玉米淀粉、料理机干磨杯
  • 2. 称取500G白砂糖
  • 3. 放入15g玉米淀粉
  • 4. 将玉米淀粉和白砂糖混合均匀
  • 5. 将白砂糖置于料理机的干磨杯中,将干磨杯底座装好,装入料理机卡槽,启动料理机,一般2个10秒即磨好了
  • 6. 将杯体翻转打开,就可以看见细腻的糖粉,磨到呈粉末状就可以了
小贴士
1.如果粉末状的糖粉中还有较粗的颗粒,那就是还未磨完全,要重新再研磨。
2.如果还嫌不够细的话,可以用细目的面粉筛将糖粉过筛一遍。
3.最后将磨好的糖粉装入玻璃瓶中保存,使用的时候直接取用就可以了,非常方便。
这道菜的其他做法

自制防潮糖粉

148收藏
1.6万热度

自制香草糖粉

153收藏
1.7万热度

自制橙皮糖

9547收藏
11.2万热度

酥炸龙利鱼柳(自制脆酥炸粉

119收藏
2.6万热度

自制转化糖浆

176收藏
3.1万热度
热门菜谱

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度
相关菜谱