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红糖酸奶炒米面包
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幸骑蜗牛追导弾
-。-今天突发奇想。把这么多的材料混合在一起做了这款面包,虽然看起来卖相不好呀。但是烤出来的时候未到特别的香,吃起来也是非常的好吃,口感较软,而且里面伴有炒米,吃起来有种特殊的口感~
时间: 1-2小时
食材
面粉
755g
酸奶
250ml
红糖
100g
30g
鸡蛋
1个
炒米
250g
步骤
  • 1. 准备好面粉,红糖,鸡蛋和酸奶。 将红糖用开水化开。
  • 2. 随后将鸡蛋,油,酸奶和高精面粉混合到一起去。
  • 3. 用筷子搅成絮状。
  • 4. 再将红糖水加入。
  • 5. 开启面包机,先搅拌成一个比较光滑的面团。 随后慢慢加入炒米。 一把一把的加入。
  • 6. 合成一个面团团。 进行第一次发酵。
  • 7. 随后二次发酵。 最后面包机会进行烘烤模式。
  • 8. 烤好后放出来凉意下,切成片。即可享用哪~
小贴士
搅成絮状放入面包机就不会面粉到处飞啦。
炒米一把一把的假如也是同样的道理呢!
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