欧式软面包
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旧爱时光庚
欧式软面包，香软可口一吃就上瘾!
时间: 1-2小时
食材
高筋粉
300g
糖
25g
纯牛奶
160g
盐
3g
鸡蛋
1个
酵母粉
2g
黄油
30g
步骤
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1. 把牛奶、鸡蛋、糖、盐先放入面包桶里 -
2. 高筋粉放入，然后放入酵母粉
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3. 选择一键式自动程序1，也就是欧式面包的程序。总共需要3小时25分钟
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4. 10分钟后放入软化的黄油
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5. 烘烤开始后，快速打开
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6. 刷上蛋液，立即盖上盖子
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7. 带程序结束，面包发的好高哦，都顶到上盖了。立即脱模晾凉
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8. 掰开看看，组织也不错吧
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9. 柔软的面包，切片后可以做口袋三明治呢。不错吧
小贴士
一键式面包，最后刷蛋液表面颜色会好看