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豆角煎饼
9.2万热度
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郭芙蓉jerk
用鸡蛋和豇豆角煎出的鸡蛋饼,美味又营养,而且做起来很方便
时间: 10分钟内
食材
豇豆
150g
鸡蛋
3个
适量
适量
步骤
  • 1. 准备150G豇豆和三个鸡蛋
  • 2. 豇豆洗净切成小沫
  • 3. 将鸡蛋打到碗中,加入适理的盐
  • 4. 将鸡蛋打碎
  • 5. 把豇豆放到蛋液中
  • 6. 搅拌均匀
  • 7. 预热好的电饼铛放适量的油,用刷子涂匀
  • 8. 将蛋液均匀倒到电饼铛上
  • 9. 将上面煎到金黄色可以翻面了
  • 10. 翻过面来再煎一分钟即可
  • 11. 出锅盛盘
小贴士
因为鸡蛋厚,所以翻面的时候碎了,用两个铲子翻能更好的保持蛋饼的形状
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