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豆角煎饼
7.4万热度
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甘操陕蠢夭
今天和老公逛到菜市场批发的地方,脑一热买了好多豆角和茄子。最近几天可要上顿茄子,下顿豆角啦!多换个花样吃!
时间: 30分钟-1小时
食材
豆角
随意
面粉
一碗
调味:生抽,盐,鸡精,椒盐,黑胡椒,虾皮
适量
步骤
  • 1. 豆角切碎,然后放开水里焯熟,然后过下凉水。
  • 2. 然后加面,加生抽,盐,椒盐,黑胡椒,鸡精,虾皮调味。然后加水搅拌,弄的稀一点
  • 3. 锅里放少量油,然后用铲子铲一些面到锅里,然后摊平。煎到有焦黄翻面
  • 4. 两面都这样就熟啦!
  • 5. 开吃!
  • 6. 这个是把面换成了鸡蛋给儿子吃的。人多不可能都弄鸡蛋的吃到饱!
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