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南瓜馅小烧饼
1.1万热度
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鼻子大hamper
很喜欢吃这种芝麻皮的小烧饼,好象加了芝麻的就都特别的香,上次做了椒盐馅的,不到两天就全都吃完了,上次包了南瓜馅的包子觉得挺好吃,这次两者中合,把南瓜馅来做芝麻小烧饼,那也是一样的美味哦
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
芝麻
适量
南瓜馅
500g
步骤
  • 1. 面粉加发面引子头一起活成面团,并发酵后排气
  • 2. 分成若干个小面团
  • 3. 全擀成小面片
  • 4. 包入事先备好的南瓜馅料
  • 5. 象包包子一样的包成这样
  • 6. 然后轻轻按扁
  • 7. 再翻过来轻轻擀一下
  • 8. 备好一盘芝麻
  • 9. 一面涮上水粘上芝麻
  • 10. 拍掉多余的
  • 11. 放在电饼铛里铛熟就可以了
  • 12. 两面都金黄就可以了
小贴士
馅料可以随心更换,想吃什么馅都可以,但是面粉主张是发面的,这样的烧饼才会外酥内软
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