潍坊单饼
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独孤傲弑黎
最近做了许多次的烘焙,不知道大家有没有像我这么笨的,每次做蛋糕的时候,盆呀碟子呀,上面都沾的都是蛋糕糊,每次就那么洗掉感觉真的是有点浪费,里面可都是鸡蛋牛奶之类的啊,多么有营养,于是,每次之后我就开始把糊糊里面加水,然后倒入适量的面粉,做成单饼,这样就不会浪费了
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 面粉加水揉成面团
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2. 在面垫上揉面没有疙瘩
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3. 分成均等的面团,然后擀成小圆饼
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4. 一个圆饼上面倒上油,洒入少许的盐
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5. 用小块面,抹均匀
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6. 盖在一起,
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7. 擀成合适大小的圆饼
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8. 放入加热好的电饼铛
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9. 然后在电饼铛烙饼
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10. 可以适当的翻面
小贴士
注意面要软,这样饼也会软