单饼炒时蔬
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静谧lump
单饼卷菜吃完了,没计划好还剩了几张单饼,再吃卷饼腻了,哎换个样炒着吃,一样好吃,从准备到吃到嘴20分钟搞定。
时间: 10-30分钟
食材
单饼
500g
胡萝卜
100g
绿豆芽
300g
尖椒
50g
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 胡萝卜切丝
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2. 绿豆芽洗净
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3. 尖椒切丝
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4. 葱改段切丝
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5. 蒜去根切片
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6. 单饼备用
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7. 均分四等份
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8. 叠加一起切丝直径在2——3毫米为宜
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9. 油入锅烧热
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10. 放入葱丝、蒜片炒香
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11. 放入花椒面
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12. 放入萝卜丝
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13. 放入豆芽
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14. 放入尖椒丝
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15. 加入盐
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16. 放入单饼丝,入锅翻炒
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17. 美味出炉
小贴士
初次尝试做炒饼的朋友记着:菜可以多放些,喜欢啥菜就放啥,菜多了饼不宜糊锅。
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