电饼铛——单饼
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万磁王uproar
这种饼的叫法很多,单饼,春饼,金饼,薄饼,都是摊的很薄,然后卷菜吃,一开始要想摊的很薄不容易,多做几回就好了
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300克
水
适量
步骤
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1. 凉水加入面粉中,一点一点的加,用手将面粉打成雪花状的絮絮
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2. 然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉光滑
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3. 然后用菜刀切好或用手揪好大小一样的剂子,杆成圆饼
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4. 擀好的饼
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5. 放电饼铛里用小火烙,因为很薄,稍微烙一下就熟了,千万不要烙胡了
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烙饼的时候一定要注意别烙胡了,一反一正就可以了
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