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电饼铛煎孜然豆腐
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破椒棕椅焊
同事告诉我用电饼铛煎豆腐既简单省事,味道也很好吃,试了一次果然不错。
时间: 10-30分钟
食材
北豆腐
500g
适量
适量
豉油
适量
孜然粉
少许
步骤
  • 1. 北豆腐一块
  • 2. 切成薄片用微波炉蒸3分钟。
  • 3. 预热好的电饼铛刷一层油放上切好的豆腐片。
  • 4. 上面刷上豉油,洒上少许盐和孜然粉。
  • 5. 在翻面刷另一面。
  • 6. 煎至两面金黄,充分入味。
  • 7. 孜然豆腐就煎好了。
小贴士
豆腐片可以切的稍微薄一点,便于入味。
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