红萝卜馅饼
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腐嬷君
包的包子吃了两天了，就想换个方法吃，于是做了这款馅饼，没有用发面，直接冷水和面做的，速度快，也一样好吃！
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
200g
红萝卜
半根
盐
6g
葱
1根
生抽
3ml
老抽
8ml
包子饺子料
5g
步骤
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1. 面粉加清水和少许盐和成光滑的面团 -
2. 搓成长条
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3. 把肉馅，红萝卜加葱和生抽，老抽包子饺子料和盐调匀
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4. 面团分成差不多大小的几个小面剂，擀成大圆片
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5. 包入调好的馅
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6. 包成包子装，然后用手压扁
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7. 收口朝下，放案板上醒十分钟
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8. 电饼铛预热刷一层油，放入馅饼生坯
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9. 两面微黄后，倒入半碗水
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10. 盖上盖子，利用水蒸气使馅饼快速熟，水分收干即可
小贴士
倒入水，利用水蒸气使馅饼快速熟
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