红萝卜馅饼
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裔蹂躏你
有高血压、夜盲症、干眼症患者的人，多吃一些红萝卜很有好处。因为胡萝卜里含有大量的胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。胡萝卜有降糖降脂的作用，是高血压、冠心病患者理想的食疗佳品。
时间: 10分钟内
食材
红萝卜
100g
五花肉
100g
菠菜
50g
黑木耳
50g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
生抽
适量
姜粉
适量
步骤
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1. 一半面粉用开水和面，晾凉待用。 -
2. 一半面粉用凉水和面。
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3. 再两样面和在一起，醒15分钟待用。
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4. 五花肉剁成馅，肉馅里放入料酒、姜粉、鸡精、盐。
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5. 红萝卜切丝待用。
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6. 菠菜少许，开水烫一下待用。
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7. 黑木耳发好待用。
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8. 红萝卜上油锅炒。
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9. 放入鸡精、盐。
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10. 放入生抽翻炒。
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11. 再倒入搅拌器中搅拌。
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12. 馅搅拌好后待用。
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13. 面醒好后，揪剂擀皮。
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14. 上面放入红萝卜馅。
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15. 包好。
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16. 翻过来，用手挤压成饼状。
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17. 放入预热好的电饼铛里开始煎（煎之前电饼铛里抹上油）。
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18. 再煎另一面，准备出锅。
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19. 上桌。
小贴士
一般人都可食用。
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