杂粮贴饼子
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淋湿的记忆忆薇
好吃
时间: 10分钟内
食材
黑豆面
50g
黄豆面
50g
小米面
100g
玉米面
200g
小麦胚芽
50g
泡打粉
4g
步骤
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1. 将黄豆、黑豆、小米、玉米面和小麦胚芽称量好。
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2. 混合在一起,加入4g的泡打粉。
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3. 用温水搅拌成半稀的状态。
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4. 电饼铛预热,倒入多一点的油,用刷子刷开。
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5. 用手做成饼子,放入电饼铛。
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6. 待底部定型,翻面。
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7. 盖上电饼铛的上盘,4-5分钟。
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8. 两面金黄即可。
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9. 由于放了点点的泡打粉,贴熟的饼子很喧软,千万不要小看了这个杂粮贴饼子哦,特别特别的好吃。
小贴士
450g的杂粮用水大概260ml左右,面要软。
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