煎米饼
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抉擇獨舞炫仰
每一个家庭，每天都避免不了有剩饭。那么剩饭怎么吃？我多数时候都是做粥吃。今天来个特别的——煎米饼。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
90g
鸡蛋
1个
木耳
30g
葱花
适量
盐
适量
油
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 一个鸡蛋，打入碗中。 -
2. 米饭，木耳切碎，放入鸡蛋里。 加盐，胡椒粉，葱花，搅拌均匀。
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3. 电饼铛预热，刷油，将米糊倒入锅中。
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4. 煎至两面金黄色，即可。
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5. 出锅，切成小块，装盘。 配上一杯米糊，豆浆，牛奶，都是不错的选择。
小贴士
还可以放一些其它的蔬菜，比如胡萝卜，香菇，味道各有千秋。
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