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芹香鸡蛋饼
6.4万热度
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message黛玉
做芹菜饺子余下了一些馅料,早餐加点鸡蛋和面粉,做一份鸡蛋煎饼,方便快手也好吃,喜欢的亲试试。
时间: 10分钟内
食材
芹菜肉末馅
600g
鸡蛋
50g
面粉
65g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好芹菜肉末馅。
  • 2. 加入鸡蛋。
  • 3. 加入面粉。
  • 4. 加水和盐,调成面糊。
  • 5. 电饼铛涮油。
  • 6. 倒入面糊。
  • 7. 盖好,双面煎制。
  • 8. 过一两分钟后打开。
  • 9. 翻面再煎一下。
  • 10. 取出切块。
小贴士
1、面糊调得要均匀,太稀饼会太软不好吃。
2、煎饼可以搭配火腿,肉末或不同蔬菜,用电饼铛煎非常方便。
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