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黑胡椒芹菜鸡蛋饼
8万热度
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荡淡
黑胡椒芹菜鸡蛋饼
时间: 10分钟内
食材
普通面粉
200g
鸡蛋
2个
芹菜叶
10g
适量
适量
黑胡椒粉
1g
步骤
  • 1. 芹菜叶洗净切碎,和面粉、鸡蛋、适量水搅拌均匀成浓稠的糊状;
  • 2. 再加入黑胡椒粉、盐搅拌均匀;
  • 3. 电饼铛(或者平底锅)内放入油稍微加热一下后倒入适量的面糊煎;
  • 4. 一面煎好翻一面继续煎;
  • 5. 煎好后可以用厨房纸吸一下油,这样吃的健康点,图省事也可以忽略这一步;
  • 6. 成品;
  • 7. 成品。
小贴士
和面的时候先不要加水,只打入鸡蛋和匀后再酌情加入,这样就避免水加入过多面糊太稀。
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