芹菜鸡蛋饼
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张良net
芹菜有降血压的作用,自从发现了自己血压高后就经常买来吃,平时多半用来炒着吃,今早做饼突然想到用它来做煎饼了,味道特独鲜香,煎鸡蛋饼挺好吃的。”
时间: 10分钟内
食材
芹菜
70g
鸡蛋
1个
面粉
65g
油
适量
盐
适量
鸡精
半勺
步骤
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1. 芹菜洗净切细,加入鸡蛋。
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2. 加入面粉。
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3. 加水,盐和鸡精,调查成面糊。
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4. 电饼铛涮油。
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5. 倒入面糊。
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6. 电饼铛盖好,双面煎制。
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7. 过一两分钟后打开。
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8. 翻面再煎一下。
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9. 抹上辣椒酱,不吃辣可以不加。
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10. 折叠一下装盘。
小贴士
1、面糊加水要适量,水太多面糊稀,饼就会比较软。
2、电饼铛煎饼最方便,不容易糊。
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