青菜鸡蛋饼
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咖啡斩之碎梦喟
青菜鸡蛋饼作为早餐饼可以说是一举两得,即吃了主食又加了青菜鸡蛋的营养,有油有盐味,吃着也香。这阵子早上闺女不喜欢吃外面的早餐饼了,我就在家随便给这么做了,倒要合了她的口味,样子再难看她都说好吃呢。
时间: 10分钟内
食材
面粉
40g
油
适量
盐
适量
青菜
适量
鸡蛋
适量
步骤
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1. 青菜洗净切碎放入碗内,打入鸡蛋
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2. 加入面粉
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3. 加入适量的盐
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4. 充分拌均
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5. 电饼铛加热,抹点油倒入面糊
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6. 两面铛熟即可
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7. 也可切片入盘。
小贴士
面糊不要太稠密或是太稀薄,这样都不能做出好吃的饼来,一定要适量。