青菜鸡蛋饼
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如芹泪水止不住
上午在好豆闲逛着,看到有豆亲做的鸡蛋饼,有点流口水了,心动不如行动,所有的东西家里都有,动手做就是了,说干就干,哈哈
时间: 10分钟内
食材
面粉
200g
鸡蛋
2个
青菜
两颗
核桃
两颗
油
适量
盐
适量
葱花
少许
步骤
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1. 鸡蛋,面粉,核桃,大葱,青菜,洗好,备用
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2. 青菜切小段儿,核桃去壳
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3. 加入搅拌机,加入适量的凉白开水
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4. 将青菜跟核桃达成汁
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5. 把打好的青菜汁倒入碗里
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6. 鸡蛋磕入碗中
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7. 大葱切成碎末儿
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8. 葱末儿加入碗中,加少许盐
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9. 顺时针方向,不停的搅拌
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10. 电饼铛预热
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11. 搅拌至全不干面粉不见踪影就行了
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12. 电饼铛加少许油
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13. 将面粉蛋液均匀倒入电饼铛
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14. 盖上盖子,一到两分钟,四周都是热气就可以
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15. 反过一面,继续煎至冒热气就行了,很稀的蛋液,很容易熟的
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16. 香喷喷的营养蛋饼出锅啦
小贴士
面粉蛋液,一定要充分搅拌,搅拌至没有干面粉为止
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