青菜鸡蛋饼
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squeeze小樱
儿子爱吃鸡蛋却不爱蔬菜，所以我往蛋饼里面加了青菜，呵呵
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
青菜
20g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 青菜洗净切段备用 -
2. 葱花洗净切段备用
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3. 鸡蛋打入小碗备用
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4. 将葱花和青菜放入鸡蛋碗内打均匀
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5. 往鸡蛋内加入适量食盐
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6. 热锅
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7. 锅热后倒入适量橄榄油
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8. 油冒烟后将蛋液倒入锅内
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9. 适当转动一下锅子，使得蛋液均匀地平铺在锅底
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10. 待蛋液凝固成为蛋饼后，用锅铲小心地将蛋饼铲起对折
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11. 再对折
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12. 将蛋饼翻面继续煎一会儿，期间可以用锅铲将蛋饼切几下，这样吃的时候可以更方便
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13. 盛出便可食用了
小贴士
鸡蛋不需另外加味精便有自己的鲜味了