茴香鸡蛋饼
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危险男爵半香
新鲜的茴香做过了饺子，这次正好赶上兑换的电饼铛来了，索性试试做个茴香鸡蛋饼吧！
时间: 10-30分钟
食材
中筋面粉
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
茴香
适量
鸡汁
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 新鲜茴香焯水 -
2. 捞出切碎
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3. 鸡蛋打散
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4. 起油锅炒熟
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5. 把鸡蛋和茴香放在碗里
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6. 加适量盐
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7. 加鸡汁
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8. 加点砂糖
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9. 加点胡椒粉
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10. 加香油
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11. 搅拌均匀
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12. 面粉加适量水揉成团
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13. 撮成长条
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14. 切成小剂子
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15. 取1个剂子，压扁擀大
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16. 中间放上馅料
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17. 像包包子一样包好
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18. 预热电饼铛双面刷油
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19. 放入茴香鸡蛋饼，盖上盖子，3-4分钟
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20. 中途可以看看，或者翻面
小贴士
我用的面团，没有发酵的
有了电饼铛真的方便多了
有了电饼铛真的方便多了