鸡蛋手抓饼
9.2万热度
715收藏
收藏
|
蓬霏琅咫天涯
同事给我推荐的这种手抓饼,自己在家也学着做,其实也挺简单的,里面可以加鸡蛋,火腿或者培根,牛排等,喜欢的亲试试吧。
时间: 10分钟内
食材
手抓饼坯
1张
鸡蛋
1个
油
适量
辣椒酱
适量
步骤
-
1. 鸡蛋打入碗内。
-
2. 锅热油,倒入蛋液。
-
3. 翻面煎熟。
-
4. 准备好手抓饼坯和辣椒酱。
-
5. 电饼铛涮油。
-
6. 放入面坯。
-
7. 边煎边转动。
-
8. 翻面煎。
-
9. 边煎边用叉子外往拉松。
-
10. 放入鸡蛋。
-
11. 加入辣椒酱抹一下。
-
12. 折叠起来。
-
13. 装入纸袋,就可以手拿着吃了。
小贴士
1、煎的时候注意多翻动,边煎边用叉子由里向往拉蓬松。
2、配料可以放辣椒酱或番茄酱。
3、饼里可加入生菜,火腿或培根,牛排等。
2、配料可以放辣椒酱或番茄酱。
3、饼里可加入生菜,火腿或培根,牛排等。