鸡蛋手抓饼
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spiral任性
手抓饼外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，是男女老少都非常喜爱的一种美味的特色小吃。
时间: 10分钟内
食材
饼皮
1张
鸡蛋
1个
油
适量
沙拉酱
适量
步骤
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1. 备好饼胚。 -
2. 不粘锅中火预热后，放入手抓饼胚。
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3. 煎至一面金黄色后翻面煎至金黄色。
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4. 用筷子和锅铲将饼皮挑松。
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5. 将鸡蛋打入锅中，不用搅拌，搅散蛋黄即可。
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6. 将饼皮放入盘中，在一侧挤上沙拉酱。
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7. 再放上煎好的鸡蛋。
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8. 卷好即可食用。
小贴士
根据自己口味放喜欢的酱料和生菜。