榛蘑炖排骨
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娇柔composite
在通常，都是蘑菇炖鸡肉的，这次用蘑菇炖了排骨，感觉也很好吃，搭配粉条蛮不错的。
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
600g
榛蘑
300g
粉条
200g
葱
20g
酱油
10g
鸡精
5g
大料
10g
豆油
适量
盐
适量
步骤
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1. 榛蘑用水泡发。 -
2. 先把排骨用热水焯好。
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3. 锅中放入油烧热，加葱花炒香。
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4. 放入排骨翻炒。
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5. 加入盐，酱油，鸡精，大料。
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6. 倒水煮开。
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7. 放入粉条。
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8. 再加入蘑菇，煮至排骨熟烂即可。
小贴士
排骨最好焯一下，去掉血沫。
喜欢的可以加点土豆，吃起来也很不错。
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