清炖小芋头
10.5万热度
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斗勤烦每挠
面面的，滑溜溜的，很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
芋头
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 芋头去皮准备好。 -
2. 切成滚刀块。
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3. 起锅，放油，爆香葱花。
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4. 放入芋头块翻炒一分钟
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5. 加入清水没过芋头块
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6. 加入胡萝卜丁，中火炖10分钟左右。
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7. 汤汁收尽后，加入一点葱花，盐，味精，出锅，装盘。
小贴士
芋头切成滚刀块，吃起来口感会好一点