电饭锅蛋糕
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少年先疯队队长
现在很多人都在做做电饭锅蛋糕,不过说实在,一个电饭锅,等做出这么美味的蛋糕,真不错。这款蛋糕做过很多遍了,有成功,有失败,总结出一点经验,希望没做过的,没成功的,看了我的菜谱后,都能做出美味的蛋糕有很多人怕浪费,不敢用太多材料,这款蛋糕比较小,适合新手。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
2个
小麦面粉
50g
牛奶
50g
油
30g
糖
60g
步骤
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1. 准备材料
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2. 蛋清蛋黄分离
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3. 蛋黄中加入20g糖
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4. 加油和牛奶 搅拌
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5. 筛入面粉
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6. 蛋清打散加入20g糖
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7. 再加10g糖
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8. 打到这样子再加10g糖 再打一会就行了
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9. 锅内抹油
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10. 按下煮饭键,1分钟跳回保温状态 蛋黄和蛋清混合,倒入锅内 再按一下煮饭键;又跳回保温状态后过20分钟后,再按一下,再跳回保温状态后过20分钟后用牙签插一下。如果牙签上没有粘东西,就说明熟
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