麦饭
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咯叽哩咕噜biu
国庆假期转眼就过去了一大半，相信各位的胃也是卯足了劲儿品尝各种好吃的~其实越是这个时候越应该让胃放松下来，吃一点点简单的饭，缓和一下被大鱼大肉冲刷了几天的胃，毕竟，身体才是一生革命的本钱嘛~今天推荐的是极其快手而且好吃的麦饭，大米加上耐嚼的麦仁，别提多好吃了~
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
1碗
麦仁
1碗
油
适量
盐
适量
酱油
适量
火腿
100g
青豆
1碗
豆干
3片
步骤
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1. 一碗麦仁提前一晚上泡好 -
2. 青豆也提前泡好洗干净
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3. 多种豆干提前切成小丁
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4. 火腿切成小粒状
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5. 锅烧热，倒入一点油
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6. 放入一点小葱和火腿先煸炒
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7. 加入青豆翻炒到熟
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8. 加入切好的豆干
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9. 根据口味加入酱油
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10. 加入一点食盐调味
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11. 把麦仁沥干水分，加入进去
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12. 加入淘洗干净的大米
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13. 加入高出米平面半个指节的水，盖上盖子小火焖煮
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14. 十五分钟之后米完全吸收水分停火，焖一会儿就可以啦！
小贴士
中途不要揭盖子哦
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