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南瓜面疙瘩
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今天喝奶茶了吗
南瓜面疙瘩,是小时候经常吃的一道点心。小时候吃的时候,不觉得怎么好吃。现在反而觉得很美味。
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
1000g
小麦面粉
500g
冰糖
适量
步骤
  • 1. 准备南瓜,面粉。南瓜削皮切块。洗净。
  • 2. 南瓜放入电压力锅内,加入适量水。
  • 3. 盖上盖子,通电,开始烧。
  • 4. 面粉放入碗内。
  • 5. 先加入少量水。搅成面团。
  • 6. 南瓜在电压力锅内烧开后。拔下电源,压力锅内的气体自然解压 。打开盖子。
  • 7. 再次插上电源 ,再次烧。边烧边把面疙瘩用筷子夹成小块,放入锅内。直到面疙瘩全部放入锅内。
  • 8. 盖上盖子,(不用盖紧)烧开。
  • 9. 打开盖子(因为这时盖子没有上压盖紧)看到面疙瘩全部浮起来,就熟了。
  • 10. 拔下电源,继续利用余热保温一会。放入冰糖。南瓜面疙瘩好了。
小贴士
无。
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