南瓜面疙瘩汤
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唯美的幸福振锐
南瓜疙瘩汤,口感顺滑,一口一个小疙瘩,美味又养胃
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
200g
面粉
300g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
大蒜
5g
步骤
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1. 南瓜削皮去籽,切丝
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2. 大蒜切末
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3. 先热锅倒入适量的油
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4. 油开了,到人大蒜炸锅
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5. 大蒜炒香后倒入南瓜
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6. 南瓜炒变色了就加入水,大火烧开
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7. 先倒入100克的蛋 白 粉
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8. 在家300克左右的面粉
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9. 搅拌均匀后,在边倒水,边搅拌疙瘩,
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10. 汤开了把疙瘩到进去大火煮开,转小火慢慢煮
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11. 煮好加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可
小贴士
南瓜根据自己喜欢切块或切丝
疙瘩调小点容易熟些
疙瘩调小点容易熟些
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