卤鸡脖
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报告叮当_
最近嘴里没味儿，总想弄点什么嘎巴嘎巴嘴儿~一直想做卤鸡脚，但老公说那个得去老皮比较麻烦，想想还是做卤鸡脖吧，肉还多，哈哈O(∩_∩)O哈哈~
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡脖
600g
葱段
适量
盐
适量
姜片
适量
八角
2颗
香叶
3片
桂皮
少量
小茴香
适量
大蒜
3粒
步骤
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1. 鸡脖洗净 -
2. 凉水入锅，去血水
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3. 捞出
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4. 高压锅中加入各种辅料
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5. 放入鸡脖，加水没过鸡脖
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6. 选择蹄筋、浓郁键
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7. 捞出即可
小贴士
鸡脖子含有丰富的蛋白质，钙，磷，铁，硫胺素，核黄素，尼克酸。对眼睛有明目的作用，对患有心血管疾病的人有好处。但是肝阳上亢者应该忌食。
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