清蒸咸排
8.6万热度
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麴运锋炒
盐了两天的小排，用料酒，姜，蒜，上高压锅蒸熟，味道相当美哦。大家也可以试一试哦，非常不错的一道菜呢。
时间: 10-30分钟
食材
小排
500g
料酒
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 腌好的小排洗净备用 -
2. 放上蒜，料酒，姜
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3. 上高压锅蒸
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4. 上气蒸20分钟就好了
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5. 撒上葱花就可以吃了
小贴士
腌过的小排不用再放盐了，蒸的时候加点生抽可以提鲜哦。