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清蒸排骨
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曼雪杀戮横行
家公最喜欢买瘦肉和排骨了,有时候我真的不知道说啥好,不过他那么辛苦去买菜,我也不会去说他不要买什么什么的。所以他买啥我就做啥。
排骨补钙,小孩子和大人吃都好,平常我一回来就忙里忙外的,所以清蒸排骨是最简单的了。弄好以后,放锅里蒸,等我做好其他事情,排骨也蒸好了。
食材
猪肋骨
500g
适量
适量
生抽
适量
鸡精
适量
蒜米
适量
步骤
  • 1. 洗干净排骨,放好碟
  • 2. 放上拍好的蒜米
  • 3. 放好调味料,拌均匀
  • 4. 上锅蒸
  • 5. 30分钟后,排骨就蒸好了
小贴士
有时候我会用电压力锅蒸的,觉得电压力锅把骨头都蒸透了,比较好吃。
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