清蒸排骨
9.1万热度
142收藏
收藏
|
任性thesis
前两天买排骨做炸排骨,买太多剩下一些放冰箱里,今天刚好做清蒸排骨解决中餐!
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
300g
生抽
适量
白糖
适量
料酒
适量
蒜蓉
适量
姜蓉
适量
花生油
适量
步骤
-
1. 冰箱里拿排骨出来,让它自然付化解
-
2. 冷水放进锅里直到煮开
-
3. 捞起来到蒜蓉,姜蓉
-
4. 然后放入料酒,盐,油,生抽,白糖
-
5. 均匀的搅拌放置腌制
-
6. 煮饭的时候一起放到电高压锅里蒸
-
7. 饭熟菜也熟了,起锅!!!
小贴士
冷水放排骨进去煮到水开,可以脱去排骨里的血水!